Introduction

Le choix de l’emplacement d’un magasin de fleurs est déterminant pour augmenter les chances de réussites de votre projet.

Cet article vous conseil et vous guide dans le choix de l’emplacement de votre magasin de fleurs.

Le métier de fleuriste peut s’exercer :

  • En magasin dans votre propre local,
  • En ligne, les clients commandent sur Internet et se font livrer leur bouquet directement chez eux,
  • En tant que fleuriste indépendant,
  • En rejoignant une franchise.
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Les étapes pour trouver l’emplacement du magasin de fleurs

Étudier le marché pour choisir votre emplacement de magasin de fleurs

L’étude de marché est déterminante dans le choix du local. Elle permet d’analyser le marché et d’en comprendre le fonctionnement :

  • Connaître la réglementation ;
  • Connaître les acteurs du marché : les concurrents, les fournisseurs prescripteurs et les clients ;
  • Pour les clients : savoir qui achète, quels sont les différents segments, la nature des achats (fréquence, saisonnalité, récurrence, taux de fidélité, nature des achats…) ;
  • Identifier la zone géographique qui permet une activité pérenne en tant que fleuriste ; (pouvoir d’achat, volume de la demande par rapport aux volumes des concurrents sur la zone étudiée). Cette zone géographique est appelée zone de chalandise.

L’étude de marché sert également à mesurer le marché et de le segmenter. Ce qui permet de proposer une offre qui répond aux attentes des clients cibles (jeunesse, professionnel, …).

Il est possible d’effectuer votre étude de marché en ligne, pour vous aider nous vous conseillons l’article sur le sujet.

Étudier la zone de chalandise

La zone de chalandise est la zone la plus opportune pour implanter son activité de fleuriste. Cette zone de chalandise s’analyse selon le type de clientèle visé et selon le nombre de concurrents et leur offre.

Le comportement des clients et concurrents dans la zone de chalandise influencent l’élaboration de la proposition de valeur, la conception du business model et la préparation de la stratégie de développement.

L’étude du modèle économique d’un magasin de fleurs

Élaborer son business model

Le business model d’un magasin de fleurs consiste à décrire la manière dont vous allez créer de la valeur et de monétiser votre activité.

Pour faire ce business model, vous devez trouver un local situé au cœur de la zone de chalandise et investir pour l’aménager.

Pour vous aider dans l’élaboration du business model de votre magasin de fleurs, nous vous conseillons le business model Canvas.

Ensuite, vous avez besoin de préparer votre offre commerciale. Elle s’établit à partir :

  • Des résultats de l’étude de marché,
  • De la localisation du local,
  • De la proposition de valeur qui a été faite : plus celle-ci est précise, plus le business model sera qualitatif.


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Le choix du local d’un magasin de fleurs

Le choix de l’implantation est déterminant dans la réussite du projet. Pour choisir votre local, il est donc important de faire une étude de marché sérieuse.

Le choix du local dépend de l’étude de marché et de la zone de chalandise choisie.

Les caractéristiques commerciales de votre local

Pour choisir un local attractif, il est important de prêter attention aux critères suivants :

  • Avoir un parking à proximité
  • Avoir un local facile d’accès, avec vitrine attenante à la rue,
  • Regarder la taille de la devanture,
  • Regarder la surface de vente,
  • Être dans une zone de passage (centre commercial ou centre-ville),
  • Faire attention aux autres commerces alentour,
  • Évaluer les travaux d’aménagement,
  • Valider la mise aux normes,
  • Voir si la mairie est dynamique auprès de ses commerçants,
  • Valider les plans d’urbanisation autour du local et les projets de construction.

L’acquisition du local

Pour trouver votre local, il est possible de se diriger vers des agences immobilières, regarder sur internet, regarder les petites annonces, faire fonctionner son réseau ou par le bouche-à-oreille.
Un local peut être loué ou acheté, mais en général, il est loué. Il fait alors l’objet d’un bail commercial de 9 ans avec préavis de départ possible tous les 3 ans. Il est donc important d’effectuer les vérifications d’usage avant de valider votre choix de local commercial (voir en mairie les éventuels plans sur 10 ans pour les grands changements urbains comme l’implantation de bouche de métro, de zone commerciale, de modification de la circulation), il faut aussi étudier les futures implantations de commerce, zone de chalandise avec implantations concurrentes.

Veillez à faire valider le bail par un expert-comptable avant sa signature pour être sûr d’avoir toutes les vérifications d’usage avec un contrat en votre faveur.

Vous pouvez aussi ouvrir un magasin de fleurs en rejoignant un réseau de franchise. La franchise représente un coût, mais elle accélère le développement de l’activité, en guidant le créateur, en l’équipant pour un fonctionnement optimal. Le franchiseur doit expliquer au futur franchisé le fonctionnement du réseau de franchises. Pour cela, il doit transmettre un document d’information précontractuel au moins 20 jours avant la signature du contrat de franchise.

Les aménagements du local

Les ressources nécessaires à l’aménagement du local dépendent du local, de la nature du projet et de la proposition de valeur que vous voulez faire.

Les contraintes règlementaires de votre local commercial

Le magasin de fleurs est un commerce de proximité. En tant qu’Établissement Recevant du Public (ERP), il doit se conformer à la réglementation qui s’y rapporte : normes incendie, hygiène et sécurité des personnes. Le local doit être aménagé en entretenu de manière à assurer la sécurité des clients et salariés. Pour en savoir plus sur les ERP, consultez la documentation de l’administration.

En tant que commerçant, vous devez aussi respecter les règles du commerce :

  • La fixation des prix est libre,
  • L’affichage des prix en TTC, doit être affiché de manière visible et compréhensible à extérieur et en intérieur du magasin,
  • La diffusion de musique dans la boutique nécessite l’information et le paiement d’une redevance à la SACEM.

Ouvrir un magasin de fleurs en ligne

Si vous sous-traitez les formalités de création d’entreprise à une plateforme, vous payez moins cher et vous allez plus vitre qu’en passant par un expert-comptable ou un avocat.

  • La création d’entreprise en ligne coûte de 100 à 300 € et peut prendre 48h,
  • Tandis que la création avec un expert peut coûter de 1 000 à plus de 2 000 € pour une durée variable selon les disponibilités du professionnel.
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Sommaire
  • Les étapes pour trouver l’emplacement du magasin de fleurs
  • Le choix du local d'un magasin de fleurs
  • Ouvrir un magasin de fleurs en ligne
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